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Berberechos con lima

Berberechos con lima

Ingredientes

  • 2 latas de berberechos al natural
  • 1 lima
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra

Cómo prepararlo 

Coloca los berberechos en un recipiente, añade dos o tres cucharadas del líquido de la lata y una cucharada de aceite de oliva. Después, exprime bien la lima sobre los berberechos. Si eres de los que no les gusta la pulpa, ¡usa un exprimidor!

Deja macerar todo alrededor de diez minutos en tu frigorífico. Cuando pase este tiempo, retíralos y añade una pizca de sal antes de servir.

Truco Vai de peixe: Este plato ya tiene mucho sabor por sí solo, pero si te animas, puedes añadirle un toque picante con cayena o guindilla bien picada.