Berberechos con lima

Berberechos con lima

Ingredientes

  • 2 latas de berberechos ao natural
  • 1 lima
  • Sal
  • Aceite de oliva virxe extra

Como preparalo

Coloca os berberechos nun recipiente, engade dúas ou tres culleradas do líquido da lata e unha cullerada de aceite de oliva. Despois, espreme ben a lima sobre os berberechos. Se es dos que non lles gusta a polpa, emprega un espremedor!

Deixa macerar todo arredor de dez minutos no teu frigorífico. Cando pase este tempo, retíralos e engade unha chisca de sal antes de servir.

Truco Vai de peixe: Este prato xa ten moito sabor por si só, pero se te animas, podes engadirlle un toque picante con caiena ou chile ben picado.