Con el buen tiempo y con el calor apetece comer ligero. Un paté es una solución perfecta.

Ingredientes

• 2 latas de sardinas en conserva con aceite de oliva
• 2 cucharadas soperas de cebollino picado
• ½ zumo de limón
• 100 g de queso crema de untar
• Sal y pimienta negra molida

Elaboración

1. Escurre las sardinas y desmenúzalas en un bol.

2. Agrega el queso crema, el zumo de limón, pizca de sal y pimienta, mezcla bien, agrega el cebollino y vuelve a mezclar.

3. Guarda en la nevera hasta el momento de servir.

4. Sirve con tostas, pan o galletas saladas.