Co bo tempo e coa calor apetece comer lixeiro. Un paté é unha solución perfecta.

Ingredientes

• 2 latas de sardiñas en conserva en aceite de oliva
• 2 culleradas sopeiras de ceboliño ben picado
• 1/2 zume de limón
• 100 g. de queixo crema de untar
• Sal e pementa negra moída

Modo de preparación

1. Escorre as sardiñas e esmiúzaas nunha fonte.
2. Agrega o queixo crema, o zume de limón, unha miga de sal e pementa, agrega o ceboliño e volve a mesturar.
3. Garda na neveira ata o momento de servir.
4. Serve con tostas, pan ou galletas salgadas.